교육대학원

교육목표

미래사회를 주도할 아동과 청소년의 건강한 식생활을 책임지는 영양교육전공

영양 교육 전공은 체계적인 학습과 연구를 바탕으로 세계화시대를 선도할 영양교사의 전문성 향상과 영양교육전문가 양성을 목표로 하여, 필요한 능력과 자질을 길러줄 수 있는 다음의 사항을 실천한다.

• 이론과 실천능력을 겸비한 전문인력으로의 영양사를 양성한다.
• 합리적인 문제해결 능력과 의사결정 능력을 갖춘 영양 분야의 지도자를 배출한다.
• 식품영양학 분야에서 창의적이고 선도적인 연구능력을 개발한다.
• 인류사회에 기여할 수 있는 덕성과 지성을 겸비한 인재를 양성한다.

진로전망

• 영양교사
  • 영양과 건강을 관리하는 전문교사로서 아동기와 청소년기의 영양교육 및 식품학, 단체급식 전반에 걸친 교육을 실시한다.
    영양교육 발전에 능동적으로 기여할 수 있고 수준 높은 영양지식과 최근의 동향 및 상담기법으로 성장기 학생들에게 올바른 영양교육을 지도한다.

전공운영특성

• 현재 대두되고 있는 영양 불균형 등 영양문제를 전문가적 지식으로 교육, 상담할 수 있는 전문가를 양성한다.
• 학교현장에서 영양이론과 근거에 기반한 영양교육을 실시할 수 있는 연구 역량을 갖춘 인재를 양성한다.
• 미래사회를 주도할 아동 및 청소년의 영양을 관리하여 궁극적으로 국민의 건강과 삶의 질 향상에 이바지하는 교사로서 책임감과 역량을 갖추도록 한다.

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