중국 고대부터 청 말까지 중국 역사상 중요한 의미를 갖는 정치・문화적 변화와 사건을 재조명하고 이것이 동아시아 세계에 미친 영향을 고찰한다.
교과목해설(영문)
Students will study life history of food, clothing and shelter of Korean traditional society in detail by comparing with those of neighboring countries. In particular, the course focuses on Korean traditional food culture to build foundation for creating food culture contents.
